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新民晚报:转基因食用油何必遮遮掩掩

2011-09-06 11:44:16  来源: 新民晚报   作者:皇甫萍
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标注藏身小字堆,市民选择费周折——
转基因食用油何必遮遮掩掩
 
日期:2011-09-05 
 
  
    近日,不少读者投诉反映食用油对“转基因原料”存在模糊标注的现象,许多消费者希望转基因食品标识清晰,尊重购买者知情权。
    
吃“转基因”而浑然不知
    
    王女士来电投诉称,她家里食用的福临门调和油是转基因食品,但自己之前却一直不知道。“最近看报纸上专家说买油时要仔细查看标签,这不看不要紧,我一看发现家里一直吃的福临门调和油竟然是转基因原料生产的。”王女士表示,她发现食用油外包装标签里用很小的字标注生产原料为转基因。“这个转基因标注隐藏在一堆很小的字里,不仔细看根本不知道,甚至上点年纪的人需要拿放大镜才能看清楚。要是早知道这是转基因油,当时肯定不会买了。”王女士感觉心里堵得慌。
    
“非转基因”标注最显眼
    
    记者为此在沪上超市进行了随机调查。在家乐福龙之梦店,记者一接近食用油专区即听见几个品牌油促销员在卖力吆喝:“健康油大特价啦!优质大豆压榨,不含转基因”。记者随便拿起一桶1.8升装的金龙鱼二代调和油,在桶身左下角,在一堆密密麻麻的文字标注中,记者很费力地找到“加工原料为转基因油菜籽、转基因大豆”。在另一款5升装福临门大豆油瓶身上,记者上上下下找了半天,才发现一旁标注的小字“加工原料为转基因大豆”。
    
    相比转基因的遮遮掩掩,非转基因玉米油等却把“非转基因”字样标注在最显眼的位置,显得格外“大方”。一款金龙鱼玉米油在其商品名下面就标注着大字:“富含植物甾醇,非转基因压榨”;一款5升装福临门葵花籽油在“葵花籽油”商品名的上面即标注着“非转基因压榨”,字体仅比商品名小一点。
    
标注大小出自商业需要
    
    记者在超市遇到正在买油的孙先生,他对转基因食品心有余悸,所以尽量不选择转基因油,但是食用油厂家对转基因的标注实在“羞于见人”,有时候自己购物时一匆忙忘记看标签就会“中招”。记者发现,很多中老年消费者对“转基因”或“非转基因”并不知情,“平常买油只注意到价格和品牌,没有仔细看过配料表。”一位宋阿婆如是称。
    
    “目前不少消费者对转基因食品的安全性存在疑问,所以使用转基因原料的企业,怕消费者担心安全而不购买,同时又限于国家法规,因此常常标注得很小很难发现;而使用非转基因原料的企业,则希望以显眼标注来吸引消费者购买。”一位业内人士告诉记者。
    
长期安全性素来存争议
    
    从玉米、大豆、大米到食用油,转基因食品从诞生之日起,就以出色的抗病性能和未被证实的安全风险,引发各界广泛争议。
    
    据介绍,转基因技术指的是将一个基因片断从一种生物体中分离出来,通过修饰后导入到另一种生物体的基因组中,从而达到改造生物的目的。“转基因食品的长期安全性并没有定论。”部分专家认为,转基因食品对健康可能产生潜在的长期影响,如导致过敏反应、具有毒性、抗生素标记基因可能使人和动物产生抗药性等。也有部分专家指出,转基因食品诞生十几年来,国内外数亿人口食用后并未发现对身体健康产生损害。因此他们认为,对于已经批准进入市场的转基因食品可以放心食用。
    
应该尊重消费者知情权
    
    记者发现,欧盟要求产品中转基因成分超过0.9%的产品必须要标明。而根据2002年我国《转基因食品卫生管理办法》规定:转基因食品要标注“转基因××食品”或“以转基因××食品为原料”。我国《农业转基因生物标识管理办法》则规定属于农业转基因生物的大豆、大豆油等产品,必须标注醒目的农业转基因生物标志,未标注或不按规定标注的不得进出口或销售。
    
    “在转基因食品安全性存在争议的情况下,商家更应该尊重消费者的知情权和选择权。市场销售的转基因食品,该明明白白地告诉消费者。”有关专家表示,食用油企业对此不该遮遮掩掩,应遵守相关规定,在产品上醒目标注是否为转基因,让老百姓自己选择吃转基因还是非转基因食用油。本报记者  皇甫萍

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