原编者按：这是一个女同志被土耳其资本家坑骗的经历，她在深圳福田一家土耳其餐馆工作了一个多月，不仅一毛钱没拿到，还反被老板“敲诈勒索”。在网上发文求助后，还被老板反咬一口说她“诽谤”。
我滴天呐，土耳其资本家都这么嚣张的吗，要不要遵守中国的《劳动法》呢？中国的打工人就如此卑微吗？面对恶意欠薪的老板，这位小姐姐能讨回公道吗？
天下乌鸦一般黑，但在自己的土地上被外国资本家欺侮更令人气愤。
她悲愤地说：我和外国人在一起相处过很多年，相信这些异乡人要被款待。但这一次我真的很想民族主义一把，希望此等人，被有关部门彻查……
2022年1月6日，我在Boss直聘上收到福田某土耳其餐馆的职位邀请。对方在寻找一个能说流利英语的短视频编辑。点进对方的页面，文字介绍老板是获得CCTV特别报道的米其林厨师，Banner上是各种名人的合照。我看还算正规，就与人事预约了见面。
面试是老板亲自主持的英文面试。大概了解我的背景后，他问了我对加班的看法，以及问我：“与其去大公司，你是否更愿意跟着一个能挑战你的老板？”面试结束后，他加了我微信，给我发来不少关于他的媒体图片、视频，告诉我“最重要的是，你会跟知名老板工作。”
在店里，他给出的待遇是8000元+900元餐补，并且提供宿舍。但只有每个月四天的休息时间。我根据自身情况问他可否保证周日休息，他只是含糊其词：“休息时间得按照我们的商业计划来。”
对方要求三个月试用期，我告诉他按照劳动法只有6年以上的合同期才能够要求3个月的试用期。他却说：“我们晓得劳动法，但是很多公司也有他们自己的规章制度来调整工作计划，所以我们不能完全按照政府的那一套来。”
（抱歉他的英文真的很糟糕。）
面试和后面的交流，我已经感到对方在工作时间问题上的含糊不清和压迫性，马上拒绝了这份工作。但对方仍然死缠烂打，开始画饼，甚至说出了一句不明所以但真的很好笑的话：
不过贫穷最后还是让我屈服了。在电话里我和对方约定好了试用期1个月，工资全额支付、工作时间15：00-22：00，周末单休，年后2月10日上班。上班当天，他再度调整了我的工作时间，要求我上足9个小时班，因为：“所有人都是工作九个小时，你不能搞特殊。”但我一再坚持我们已经谈好的条件，他退了一步，14：00-22：00，每天八个小时。
入职第一天，老板交给我一部旧的小米Ultra 11，让我24小时把手机带在身上。工作视频的拍摄、剪辑，素材管理都通过这部手机完成。
最初几天，我已经尝到这份工作的压力。对方提出每天剪10-15条影片的要求，还要管理6个不同的平台。为了达到他的要求，我不断压缩自己的休息时间和晚饭时间。八个小时几乎都不能喘一口气。由于他很不满意我在上班时间管理和整理素材，我只能在休息时间继续去完成这些“没有产出”的工作。每天扑在工作上的时间，远远超过十二个小时。
（工作日志）
在这个过程中，我越发感觉到他的易怒和情绪的不稳定，经常一言不合就在厨房中大发雷霆，吼到整条街都听得到，甚至一次还在众目睽睽下与自己的儿子在厨房产生肢体冲突。工作中他也以批评否定和强大的压迫感不断打击着我的自信心。
第一个周日，我本着用自己休息时间为工作做点准备的态度来到店里，想着呆几个小时就走。但他以第二天就是情人节的理由，要求我当天加班工作。这也直接导致我一直上了十天班才迎来第一个休息日。
2月13日，人事兼餐厅经理跟我要了身份证号和社保号码签劳动合同。但我仔细看过合同，发现合同上的工资只写了2300元，而且《工作描述》、《员工手册》也从来没有见过影子。我向老板提出疑问，他说不存在《员工手册》，老板说什么就是什么。人事也给我解释合同上的工资只是为了按深圳最低工资标准交社保，让我不要担心。
我想把合同带回去研读一下，但对方很快把合同拿走了。没想到这样一拖，我就被封控了。
2月22日我完成工作回到宿舍后，因临近楼产生了阳性病例，我们直接被封控，一关26天，但我的工作没有停止，我仍然用工作手机在剪视频，最开始的几天老板娘和老板会把视频发给我，我在家里配合他们进行剪辑和发布的工作。工作群里面有需要配合翻译的，也需要立马跟进。除此之外，也需要应付老板随时打来的电话和私信。很自然，休息日也是处在随时待命的状态。
（封控证明）
店里从3月3日开始店休，但老板还是时不时会给我发来些图片，让我做混剪视频，或是帮他翻译一些疫情方面的政策。
3月15，发薪日，他告知所有人因为深圳封城，银行关门，工资需要延迟一周后发放。
在这个过程中，公司没有任何关于假期调整、工作量调整或者薪资调整的书面通知。3月20日，他向我确定银行是否能够开放，得到确定的回复后，我们的工资仍未发放。3月22日，我主动询问发薪时间，他说要等到餐厅开放。但是当我问到具体的支付标准，对方不再回应。
3月27日晚上十点，他在群中提醒大家次日上班。但是28日我们仍然没有收到2月工资，也没有具体发薪标准的解释。在全体会议上，他对此没有任何解释，只是要求大家“不要计较多工作一个小时或是少工作一个小时，要把工作完成后才能够离开。”
3月28日早晨，我一早按他要求完成了关于餐厅复工的公众号排版工作，要求下午晚上班一个小时。他同意了。
然而晚上十点我准时下班回家后，他和老板娘夺命连环call要求我立马返还店里，因为没有跟老板说再见就走（店里的考勤是以跟老板说再见的时间为准）。僵持了半小时后，我只好赶回店里，但路上被拐弯的出租车撞了。我给老板打电话希望说明情况，但是他拒绝接听电话。我只能一瘸一拐地回到店里面。但我回去后，他又打发我走。此时已经是晚上接近十一点钟了。
3月29日一早，他又开始要求我工作，甚至要求我下午提早上班。我终于决定面对他跟他谈一下工作方式的问题。
那天我提早到店，但是说没两句他就开始指责我撒谎、早退，拒绝在公司艰难的情况下付出更多。我提出强烈抗议，皆被他打断。随即向我大吼：“你如果不按我的方式来，你就给我离开。”随即勒令我交出工作手机，搬出宿舍，威胁要扣我工资。
他只承认我2月10日-2月22日工作，对于我居家办公时的工作，他说：“你就工作了几分钟，又没来上班，我为什么要付你工资。”后面又加了一句：“是政府把你们关起来的，你们该找政府去要工资。”
当时局面已经非常混乱。他是个又高又壮，且有很明显暴力倾向的土耳其中年男人。我感觉他已经控制不住自己了，赶快离开。他立马将我从工作群中移除，并一遍一遍威胁我立马从宿舍搬出。已构成解雇的事实。他和老板娘不断催促我归还手机，威胁要让律师来处理我，报警指控我偷窃。
对于自己拖欠工资一事，他们说在封城的特殊时期很多的公司都拖欠了工资，非常普通，没有一点愧疚之意。
当天晚上，福田派出所的警察打电话对我进行了批评教育，但因为当时已经接近十二点，我无法立马赶到派出所，便答应第二天去返还手机。
3月30日，我接到福安北警务室电话，希望我个人先与他们再和谈一下。但对方上来就要我写辞职信，没有任何离职流程，只是态度凶狠地要求我把手机交出来。
（没有任何离职流程，对方甩出一张破纸，勒令我写一封辞职书）
我立马打电话报警。警察抵达现场，他勒令警察让我交出手机。频频打断警方与我的对话，说警方偏袒我，要投诉。看事态没按照他的要求发展，他和老板娘先后出来说：“手机你拿回去，我们不要了，就当你偷的。”以此拒绝接收手机。警方建议我们双方去福田局处理，但他反复以：“我很忙，要做生意”为由（其实店里几乎没人），拒绝处理。当晚我只好一个人去福田局写了自述情况书。在现场前前后后折腾了四小时。
3月31日，昨日出警的民警再次来电，说我走了以后老板又大闹警务室。问我是否愿意参加物业、街道主持的调解会。我来到警务室与物业对接的时候，他又以协调会议没有准时开始为由大发脾气，撒泼打诨，甚至拿出手机怼着我的脸拍，诬赖我撒谎偷东西。警察要求我们去会议室协商，交接手机，他和老板娘直接拔腿就走，要求我们去他店里谈。在会议室前后耗了两个钟，社区和物业试图去店里与他协商，他始终拒绝拿回手机。
4月1号，福田派出所又组织了一次调解。这一次调解长达6个小时。调解的六个小时里，他不断用“骗子、该死的、垃圾”等侮辱性词汇咒骂我。叫嚣说我没有证据证明自己的工资水平，甚至连试用期都没有通过。当我提出让他拿回手机时，他再次拒绝，反而开始向我敲诈”经济损失“，要求我以300元一天的标准，赔偿他1500元的“手机持有费”。
现场没有人制止他的威胁和勒索，反而开始劝我“见好就收”。他继续在我的工资中克扣宿舍水电，甚至还要将他之前为我报销的费用也要克扣掉，不断压价。
然而，这还不算完。他要求我4月4日去公司当场写一封辞职书，只有写了才能拿到工资。调解失败。
4月5日，他再次报警，这次警察把电话打给了我妈，说我犯法，在网络上写文章诽谤他，给店里造成不良影响。我妈反问：“她写的是事实还是过于事实？请你们不要激化矛盾。”
4月6日，我已经向福田劳动仲裁庭提出仲裁，现已立案。
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