老家的碾子
2014-10-23 08:47:45 来源：
红歌会网 作者：吕西群
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周末，去人人乐超市闲逛，发现包装精美，加工精细的包谷珍，一下子勾起了我童年老家的回忆。特别是让我难以忘怀是老家的碾子。
老家是关中一个极其普通的农村，那个时候不知是谁给起了个当时十分响亮的名字——叫革命大队。
村子西边盖了一排很长的大房子，饲养室就被安置在这里。房子是东西走向，面朝南面。前面有一个很大的的空地，是平时用来拴牲口的。
在空地前边，划出来一小块地方，就是老家的碾子所在地。
那个时候农业机械不发达。耕种?磨主要靠村里养的骡子和马，还有几头黄牛。
当时，人们的主粮是包谷，小麦很少。吃包谷珍就成为常事。包谷珍主要是靠碾子去撵。
记得小时候大人们撵包谷珍的样子：先把包谷滩薄在碾盘上，用人推着碾子转动，另一人则用小笤秫慢慢地把撵下的包谷珍扫到碾子带底下。反复重复这个动作，最后金黄灿灿的包谷珍就撵好了。
有时候还会用上骡子。把骡子眼睛用黑布蒙上，套在碾子的拉杆上，一个人光跟着扫。这样人省劲多了，可就苦了牲口。
碾子不仅能撵包谷珍，有的人还撵辣椒面。在人多的时候还得排上队才成。人们说着，笑着，享受着碾子给他们带来的欢乐生活。
平时，饲养室外的空地上，马和骡子经常被拴着站立在那里。我问父亲，那马为啥不卧着，站着多累啊?父亲亲切的对我说，那马一旦卧下就是有病了。奥!我明白啦!
现如今，无情的岁月把这一切都埋葬了，历史让他们消失的无影无踪。留下的只能是留在我们心灵深处的回忆!
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